5 milyon'dan çokça kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Doyurucu bir meze sofrası hazırlamak derunin baklagillerden de destek alabiliriz. örneğin barbunyalarla şöyle hem besleyici hem de mülevven bir salata hazırlayabiliriz.
Limon, zeytinyağı, nar eklenmişşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal de en şifa kırcı mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu kesif sık sofranıza misafir edin.
İtalyan mutfağının en sevilen garnitürlerinden olan polentayı aldık, kaşar peyniriyle hazırladık. Eğer şu asıl dek onunla hiç tanıdıkma vesileı bulamadıysanız en yakın zamanda onu sofranıza konuk etmelisiniz.
Patlıhayatın yoğurtla buluştuğu bir tanım: köpoğlu mezesi. Eğer daha çok malzemeli bir meze hazırlamak istiyor, bir taraftan da kullanışlı olmasını istiyorsanız bu tanım birçokmaz!
Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya çıbanlayın. Birkaç dakika sonrasında karışıma rendelenmiş havuçları da ulama edip karıştırın. Karışım güzelce pişenikonu ocaktan düzenıp genişçe bir kaba güzelce yayarak çabucak soğumasını sağlamlayın.
Tavuk ya da et gibi asıl yemeklerin nispetle servis edebileceğiniz soslu patates salatası enfes bir ferahlatıcı! Her evde mevcut malzemelerle hazırlanan soslu patates salatasını dileyenler birlik başına dahi kase meze tarifleri kase yiyebilir; o kadar lezzetli! Tanım kucakin: Soslu Patates Salatası
Kuru soğandaçn sumak ve maydanoz ile birleştirilmesiyle hazırlanan bu salata, restoranlarda en çok ağırlama edilen mezelerden biridir. Özellikle kebap yemeklerinin nezdinde sık sık yeğleme edilir.
Mantar hastalığı seven sevmeyen her insanın yerken kıvançlı olacağı şahane bir meze var şimdi tam! Solukmsak ve soğanla sotelenen mantarları solukmsaklı yoğurtlu sos yatağında servis edin, bütün masanın favorisi oluşunu seyredin! Tarif dâhilin: Kıyak Mantar hastalığı Mezesi
Pırasa mevsiminin gelmesini dört gözle bekleme sebebi olan bu özel meze tarifimiz bile göverti sevmeyenlere dahi afiyetle pırasa yedirecek kadar iddialı olanlardan. Her sofrada yerini alması gerekenlerden: Yoğurtlu pırasa mezesi tarifi
Ten yemeklerinin ya da mangalın taçına şöyle sosu ilişikşimtrak, munsap sulandıran bir salatayla geldik!
Meze sofrası der demez akla gelen adlardan biri o. O hengâm tığ bile önceliği ona verelim, nefis bir tahin tarator ne bünyelır tüm püf noktalarıyla izleyip bir an önce medarımaişete koyulalım. Kıvamı durumunda: Tahinli tarator tarifi
Kereviz sevmeyen eşe, dosta, çocuğa bir ilk yaşatma fırsatı geldi! Yoğurtlu kereviz mezesi olan bu tarifle, “kereviz sevemiyorum” diyen kimesne kalmayacak. Yoğurdun muhteşem eşliğiyle iyi vitaminli kereviz mezesi, sofralarınıza konuk olmanın hakkını vereceklerden.